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Miameuh !

Miameuh !

Les articles "le coin des vegetaliens"

Faux bourguignon

Le coin des végétariens


Le coin des végétaliens


Faux bourguignon

18 Janvier 2016

Ça y est je me lance dans les expériences culinaires en fausse viande... Hé bien quand monsieur et la grande demoiselle sont entrés dans la maison j'ai eu droit à des "hummmm ça sent vachement bon"... En effet, l'odeur est celle du...

Couscous végétalien

Cuisine du monde


Le coin des végétaliens


Couscous végétalien

28 Décembre 2015

Je suis allée dîner dans un restaurant turc que nous affectionnons beaucoup, le Tour du Monde à Nevers.... A une certaine époque maintenant révolue, je prenais un iskender kebab. Un gratin de viande de kebab, croutons ailés, sauce...

Galettes de pois chiche

Le coin des végétaliens


Galettes de pois chiche

14 Novembre 2015

Oh que c'était bon ça ! J'avais entamé une boîte de pois chiches pour un coucous végétarien. Ne sachant trop que faire du reste à part un énième houmous qui nous aurait forcé à boire l'apéro pendant 5 jours d'affilée, j'ai voulu tenter...

Pâtes à la crème et champignons

Les bons petits plats


Le coin des végétaliens


Pâtes à la crème et champignons

1 Octobre 2015

1er octobre, ça sent l'automne à plein nez. Qui dit automne, dit champignons ! J'adore les champignons, quel qu'il soit d'ailleurs, de paris, cèpes, girolles, trompettes des morts. Alors dès que j'ai l'occasion je les cuisine ! Cette...

Spaghettis bolognaise végétaliens

Le coin des végétaliens


Les bons petits plats


Spaghettis bolognaise végétaliens

17 Septembre 2015

Depuis mon changement de régime alimentaire, je n'ai pas trop cherché à utiliser des substituts de à la viande ! Par peur de la déception et à cause du trop peu de choix niveau produits dans ma paysannerie ! Malgré tout j'ai tenté...

Croustillant de pommes de terre aux fines herbes

Les bons petits plats


Le coin des végétaliens


Croustillant de pommes de terre aux fines herbes

5 Septembre 2015

Voici une recette très gourmande et croustillantes à manger avec les doigts ou pour les carnistes d'une viande saignante ! Elle peut aussi facilement s'insérer dans un burger ! Bref toutes les occasions sont bonnes pour déguster ces...

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