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Miameuh !

Miameuh !

Couscous végétalien

Cuisine du monde


Le coin des végétaliens


Couscous végétalien

28 Décembre 2015

Je suis allée dîner dans un restaurant turc que nous affectionnons beaucoup, le Tour du Monde à Nevers.... A une certaine époque maintenant révolue, je prenais un iskender kebab. Un gratin de viande de kebab, croutons ailés, sauce...

Macarons à la noix de coco

Macarons


Macarons à la noix de coco

22 Décembre 2015

J'ai réalisé ces macarons pour une soirée organisée par le club de Judo de ma fille et moi... Ils ont été grandement appréciés par tout le monde ! Merci à mes poules de me faire toujours autant d'oeufs qui me permettent de faire de...

Spécial fêtes : Bouchées à la truite fumée et au chèvre

Spécial fêtes


Spécial fêtes : Bouchées à la truite fumée et au chèvre

21 Décembre 2015

Des petites bouchées très faciles et rapides à préparer pour vos fêtes ! Ingrédients : Des mini feuilletés façon vol au vents 1 pot de chèvre frais type chavroux un peu de crème liquide de la truite fumée des oeufs de truites Préparation...

Purée de chou-fleur

Les accompagnements


Purée de chou-fleur

19 Décembre 2015

Une purée toute douce et goûteuse pour réchauffer vos papilles ! Nous aimons beaucoup grignoter des fleurettes de chou-fleur avec une sauce mayo-ketchup (réalisée par ma blondinette). Alors avec le restant du chou-fleur, pour changer...

Feuilleté cadeau aux pleurotes

Les entrées


Feuilleté cadeau aux pleurotes

17 Décembre 2015

De jolis feuilletés en forme de paquet cadeau, qui sera du plus bel effet dans vos assiettes du jour J ! C'était la première fois que je dégustais des pleurotes, c'est assez particulier en goût mais pas mauvais du tout ! Ingrédients...

Speculoos de Noël

Biscuits


Speculoos de Noël

16 Décembre 2015

Ils sont "de Noël" car ils ont été faits avec des emporte-pièce "de Noël" de jolis rennes, sapins et étoiles ont pris place en cuisine avec l'aide de ma blondinette... Elle adore tripoter la pâte, et les spéculoos, voici ses œuvres.... Ingrédients...

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