Cuisson au four pour cette viande tendre et savoureuse ! 

 

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Ingrédients :

 

4 selles d'agneau

1 branche de romarin

2 gousses d'ail

2 cuillères à soupe de miel

Huile d'olive

Sel poivre

 

Préparation : 

 

Préchauffer le four à 250° en position grill

Dans un plat allant au four, déposer les morceaux de viande. Verser un filet d'huile d'olive sur chaque morceaux, un peu de romarin, de l'ail coupé en morceaux, et le miel.

 

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Enfourner pour 10 minutes.

 

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Servir aussitôt avec l'accompagnement de votre choix.

 

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