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Miameuh !

Miameuh !

Spécial fêtes : Gâteau à la citrouille

Spécial fêtes


Spécial fêtes : Gâteau à la citrouille

31 Octobre 2014

Nous y sommes, le jour d'halloween ! A vos citrouilles pour le goûter ! Ne jetez pas la chair et conservez la pour réaliser ce délicieux gâteau ultra moelleux et gourmand ! Ingrédients : 500g de chair de citrouille crue 300g de farine...

Riz au lait de coco

Compotes & crèmes


Riz au lait de coco

30 Octobre 2014

Le riz au lait, tout le monde adore ça dans la famille, mais pour changer de la fameuse gousse de vanille, me voilà partie à utiliser de la noix de coco Ingrédients : 120g de riz 50cl de lait 20cl de lait de coco 80g de sucre noix...

Mignardises éclairs vanille mangue

Les douceurs


Mignardises éclairs vanille mangue

29 Octobre 2014

Des petites douceurs qui accompagneront parfaitement vos cafés gourmands ! Ingrédients : Pâte à choux 50g d'eau 50g de lait 45g de beurre 55g de farine 1 pincée de sel 1 pincée de sucre 100g d'oeuf (environ 2 oeufs) Crème pâtissière...

Osso bucco de veau à la milanaise

Les bons petits plats


Osso bucco de veau à la milanaise

28 Octobre 2014

Un plat convivial et familial que je n'avais jamais goûté et donc encore moins cuisiné ! J'ai pris de la viande de veau par colis de 5kg et je me suis retrouvée avec de la viande à osso bucco. J'ai donc relevé le défi et ce fut une...

Le gâteau magique

Cakes - moelleux - fondants


Le gâteau magique

27 Octobre 2014

Si vous suivez un peu les blogs, en ce moment il y a un gâteau qui fait fureur un peu partout... Depuis ce week end, je sais maintenant pourquoi ! Il est vraiment enfantin à réaliser, il est extra ! Parait-il que l'on peut le décliner...

Halloween : Cheesecakes momies à la citrouille

Spécial fêtes


Halloween : Cheesecakes momies à la citrouille

26 Octobre 2014

Voici une nouvelle idée pour votre soirée du 31 octobre ! La déco façon momie peut être faite avec de la chantilly, de la noix de coco ou encore de la pâte à sucre. A vous de voir en fonction de votre temps et de votre motivation ! Ingrédients...

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