Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Miameuh !

Miameuh !

Financiers pistache

Cakes - moelleux - fondants


Financiers pistache

31 Mai 2014

Les financiers sont des gourmandises complètement addictives... Ca se mange sans fin faim. Elles sont aussi idéales pour utiliser des blancs d'oeuf en perdition ! Par contre bonjour les calories, beaucoup de beurre, beaucoup de sucre,...

Rôti de porc bacon et fromage

Les bons petits plats


Rôti de porc bacon et fromage

30 Mai 2014

J'ai été surprise de découvrir suite à une recherche toute bête sur google, que le rôti orlov (orloff) n'est pas à l'origine, un rôti avec du fromage et du bacon ! Je n'appelle donc pas cette recette rôti Orlov, car déjà, j'ai utilisé...

Beignets d'accacia

Les douceurs


Beignets d'accacia

20 Mai 2014

Peut être que vous ne connaissez pas cette spécialité, je vous propose de la découvrir aujourd'hui ! Manger des fleurs, ça peut peut être en repousser certains, mais une fois qu'on y a goûté on ne peut plus s'en passer !! Les fleurs...

Panna cotta au coulis de framboises

Compotes & crèmes


Panna cotta au coulis de framboises

19 Mai 2014

Dans la série panna cotta, je demande la panna cotta au coulis de framboises ! Fraîcheur et gourmandise assurées! Ingrédients : 150g de framboises 80g de sucre 40cl de crème liquide entière 3 feuilles de gélatine 40g de sucre Préparation...

Tarte bourdaloue

Tartes & tartelettes


Tarte bourdaloue

18 Mai 2014

Voici une tarte qui a régalé mon homme et mes collègues ! Ingrédients : 1 pâte sablée 2 poires william 1 petite poignée d'amandes effilées 100g de sucre 100g de poudre d'amandes 100g de beurre 2 oeufs 1 bouchon de rhum Préparation...

Mousse de framboises

Compotes & crèmes


Mousse de framboises

17 Mai 2014

On en trouve un peu partout sur les étals en ce moment, elles sont parfumées et sucrées, un délice ! Cette mousse était extra d'après monsieur ! Ingrédients : 125g de framboises fraîches 1 blanc d'oeufs 90g de sucre 20cl de crème liquide Préparation...

1 2 3 > >>