Un joli cake que j'avais présenté à mon amoureux le soir de la saint Valentin avant d'aller voir 50 nuances de Grey ! Oui j'ai succombé à l'appel du film après avoir lu tous les tome de cette saga!

Pas mal de personnes s'interroge quand à la réalisation de ce genre de cake ! Je vous donne aujourd'hui la réponse !

Cake d'amour

Ingrédients :

5 œufs
250 g de sucre en poudre
250 g de beurre pommade
250 g de farine à gâteaux (avec levure incorporée)
1 goutte d'extrait de vanille

Cake d'amour

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°

Travailler le beurre pommade avec le sucre.

Incorporer les oeufs un à un et bien mélanger.

Terminer par ajouter la farine et fouetter jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Prélever la moitié de la pâte et ajouter le cacao.

Verser la pâte avec le cacao dans un moule à manquer.

Enfourner pour 20 minutes. 

Laisser refroidir le gâteau puis découper des coeurs à l'aide d'un emporte-pièces.

Verser la moitié de la  pâte nature dans un moule à cake beurré.

Empiler les coeurs au chocolat et les déposer au milieu du moule en les serrant bien

Cake d'amour

Recouvrir les coeurs du restant de pâte nature.

Cake d'amour

Enfourner pour 20 minutes.

Cake d'amour
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