Ces tous petits fondants tout mimi qui transpirent la vanille... Qu'ils devaient être bon, j'en ai entendu quelques compliments...

Surtout monsieur qui voulait que je fasse une nouvelle fournée alors que la première n'était pas encore terminée de manger !!!

Fondants chocolat blanc et vanille

Ingrédients :

 

200g de chocolat blanc

100g de beurre

4 oeufs

100g de sucre

50g de farine

1 pincée de sel

3 gousses de vanille

Fondants chocolat blanc et vanille

Préparation :

 

Préchauffer le four 

Fendre les gousses de vanille et récupérer les grains.

Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole et ajouter les grains de vanille.

Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine, le sel et pour finir le mélange chocolat/beurre.

Verser la pâte dans des moules à muffins beurrés et enfourner pour 10 à 12 minutes.

Fondants chocolat blanc et vanille
Fondants chocolat blanc et vanille
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