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Miameuh !

Miameuh !

Huîtres chaudes au champagne

Poissons - crustacés


Huîtres chaudes au champagne

23 Septembre 2016

Il a fallu que je sois enceinte pour tester les huîtres chaudes et maintenant je ne jure que par ça ! Les filles adorent aussi, il a fallu d'ailleurs se battre pour pouvoir en manger ! J'ai préféré cette version à celle réalisée en...

Fraises au vin

Les douceurs


Fraises au vin

22 Septembre 2016

Un dessert ultra frais que j'ai fait il y a un petit moment mais que je n'avais pas pris le temps de vous présenter. C'était très bon, parfumé et délicat, la qualité des fraises joue beaucoup dans la réussite de ce dessert. Concernant...

Pomme au four aux spéculoos

Les douceurs


Pomme au four aux spéculoos

21 Septembre 2016

Je n'ai jamais été une grande fan des pommes au four, je n'en avais même jamais goûté. C'est chose faite, mais farcies aux spéculoos. C'est extra, pas trop sucré, fondant, réconfortant ! Un dessert au top en cet approche d'automne...

Tomates à la provençale

Les bons petits plats


Tomates à la provençale

20 Septembre 2016

Le jardin regorge de tomates, je ne sais pas si ça va durer encore longtemps car les températures ont bien chuté (ce qui n'est pas pour me déplaire !) Alors tomate mozza, tomates aux oeufs, sauce tomate, j'use petit à petit les recettes...

Cheesecake à la framboise

Les douceurs


Cuisine du monde


Cheesecake à la framboise

9 Septembre 2016

Un dessert terrible qui m'a fait fondre littéralement, j'en avais envie depuis plusieurs jours, je me suis lancée et régalée ! J'ai été très raisonnable puisque je n'en ai pris qu'une part, le reste a été dévoré par ma blondinette...

Papillote de saumon sauvage, courgette jaune et tomates cerises

Poissons - crustacés


Papillote de saumon sauvage, courgette jaune et tomates cerises

27 Juillet 2016

Un peu cher le saumon sauvage, mais quand on veut de la qualité, il faut mettre la main au porte-monnaie. C'est donc ce que j'ai fait dimanche pour réaliser ce plat ensoleillé. Ingrédients : 2 pavé de saumon sauvage 6 tomates cerises...

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