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Miameuh !

Miameuh !

Pâte sablée aux spéculoos

Les basiques


Pâte sablée aux spéculoos

28 Septembre 2016

Ce dimanche, je voulais faire une tarte aux pommes différente de d'habitude, n'en déplaise aux fans de ma tarte aux pommes à la crème et aux œufs, j'ai donc marié la pomme aux spéculoos une fois de plus grâce à cette pâte sablée, qui...

Fondant aux spéculoos

Cakes - moelleux - fondants


Fondant aux spéculoos

26 Septembre 2016

N'ayant pas de pâte de spéculoos sous la main, je l'ai faite moi même avec des biscuits spéculoos et du lait concentré sucré... Cette pâte complètement addictive a été avalée par monsieur en 2/3 coups de cuillères ! Ingrédients : 2...

Huîtres chaudes au champagne

Poissons - crustacés


Huîtres chaudes au champagne

23 Septembre 2016

Il a fallu que je sois enceinte pour tester les huîtres chaudes et maintenant je ne jure que par ça ! Les filles adorent aussi, il a fallu d'ailleurs se battre pour pouvoir en manger ! J'ai préféré cette version à celle réalisée en...

Fraises au vin

Les douceurs


Fraises au vin

22 Septembre 2016

Un dessert ultra frais que j'ai fait il y a un petit moment mais que je n'avais pas pris le temps de vous présenter. C'était très bon, parfumé et délicat, la qualité des fraises joue beaucoup dans la réussite de ce dessert. Concernant...

Pomme au four aux spéculoos

Les douceurs


Pomme au four aux spéculoos

21 Septembre 2016

Je n'ai jamais été une grande fan des pommes au four, je n'en avais même jamais goûté. C'est chose faite, mais farcies aux spéculoos. C'est extra, pas trop sucré, fondant, réconfortant ! Un dessert au top en cet approche d'automne...

Tomates à la provençale

Les bons petits plats


Tomates à la provençale

20 Septembre 2016

Le jardin regorge de tomates, je ne sais pas si ça va durer encore longtemps car les températures ont bien chuté (ce qui n'est pas pour me déplaire !) Alors tomate mozza, tomates aux oeufs, sauce tomate, j'use petit à petit les recettes...

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